익지 않은 망고, 맛있게 익히는 방법과 활용법 완전 정복!싱싱한 망고를 샀는데, 아직 익지 않아서 실망하셨나요? 하지 마세요! 익지 않은 망고도 맛있게 익혀 먹을 수 있는 방법이 많답니다! 이 글에서는 익지 않은 망고를 맛있게 익히는 방법부터 다양한 활용법까지, 알짜배기 내용을 꼼꼼하게 알려드릴게요.익지 않은 망고, 어떻게 구별하나요?망고를 고를 때 가장 중요한 건 신선도와 익은 정도를 확인하는 거예요. 익지 않은 망고는 겉껍질이 단단하고, 만져봤을 때 딱딱한 느낌이 들죠. 색깔도 푸르거나 노란빛이 덜 돌고, 향이 거의 나지 않아요. 반대로 완전히 익은 망고는 껍질이 부드럽고, 살짝 눌렀을 때 말랑말랑한 느낌이 들고 달콤한 향이 솔솔 나요. 하지만, 겉모습만으로 완벽하게 판단하기는 어려우니,..